Column Freek van Zoeren: Transparantie is de toekomst

Onlangs installeerde ik op mijn iPhone een app die voor producten in de supermarkt aangeeft hoe gezond deze zijn. Een mooi voorbeeld van een brede trend naar een steeds grotere behoefte aan informatie en de voortschrijdende technologie om deze toegankelijk te maken voor een grote groep mensen.